草酸别名乙二酸，草酸是一种有机物，也是生物体的一种代谢产物。指含有二分子结晶水的无色柱状结晶，是植物特别是草本植物常具有的成分，多以钾盐或钙盐的形式存在。草酸是有着极强的刺激性和腐蚀性的，含有草酸的粉尘或者是浓溶液是极有可能会导致皮肤、黏膜以及眼的严重损害。
草酸易溶于乙醇。溶于水。微溶于乙醚。不溶于苯和氯仿。草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。可与碱反应，可以发生酯化、酰卤化、酰胺化反应。也可以发生还原反应，受热发生脱羧反应。无水草酸有吸湿性。草酸能与许多金属形成溶于水的络合物。
一、草酸的用途
1、草酸主要用作还原剂和漂白剂；
2、草酸还可用于钴、钼、铝催化剂的生产，金属和大理石的清洗及纺织品的漂白。
3、用于金属表面清洗和处理，提炼稀有金属的溶剂、催化剂制备等。
4、在有机合成工业主要用于生产对苯二酚、季戊四醇、草酸钴、草酸镍、没食子酸等化工产品。
5、塑料工业用于生产聚氯乙烯、氨基塑料、脲醛塑料、漆片等。
6、染料工业用于制造盐基品绿等。
7、建筑行业在涂刷外墙涂料前、由于墙面碱性较强应先涂刷草酸除碱。
8、印染工业可代替乙酸，用作色素染料的显色助染剂、漂白剂。
9、医药工业用于制造金霉素、土霉素、四环素、链霉素、麻黄素、维生素B12、苯巴比妥、冰片等药物。
10、用于合成各种草酸酯、草酸盐和草酰胺等产品，而以草酸二乙酯及草酸钠、草酸钙等产量最大。
11、草酸可用来除锈。并且生成的酸式草酸盐溶解度很大。
12、草酸锑可作媒染剂，草酸铁铵是印制蓝图的药剂。
13、用在分析中检定和测定铍、钙、铬、金、锰、锶、钍等金属离子。
14、显微微晶分析检验钠和其他元素。
15、沉淀钙、镁、钍和稀土元素。
16、校准高锰酸钾和硫酸铈溶液的标准溶液。
二、草酸使用注意事项
1、草酸可以除锈，但有一定毒性。使用时，皮肤接触草酸后， 应及时用水清洗。浓度高的草酸容易腐蚀手。
2、草酸对不锈钢有较强的腐蚀性。
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